DISTILLO 2024 @ SIMEI | 12 Nov, 09:00 – 15 Nov, 17:00 Milan Rho Fair, 20017 Rho MI, Italy

Schedule

Tue, 12 Nov

13:00 - 13:50
50 minutes
TBA
Distillo Arena
14:00 - 14:50
50 minutes
Gestione della fermentazione per la produzione di distillati (Elena Fossati - Lallemand)
Distillo Arena
15:00 - 15:50
50 minutes
In via di definizione
Distillo Arena
16:00 - 16:50
50 minutes
Passato, presente e futuro del Brandy Italiano (Guido Zarri - Brandy Villa Zarri)
Distillo Arena

10:00 - 10:50
50 minutes
Determinazione grado alcolico su bevande spiritose su campione tal quale, senza distillazione (M. Bondesan - Anton Paar)
Distillo Arena
11:00 - 11:50
50 minutes
Case History (PE Labelling)
Distillo Arena
12:00 - 12:50
50 minutes
Pianificare, costruire e creare una solida associazione artigianale (American Craft Distilling Association
Distillo Arena
13:00 - 13:50
50 minutes
Tavola rotonda sul gin italiano - Produttori italiani di gin
Distillo Arena
14:00 - 14:50
50 minutes
Creare un brand in connessione coi consumatori - Paul Hletko (Few Spirits - USA)
Distillo Arena
15:00 - 15:50
50 minutes
In via di definizione
16:00 - 16:50
50 minutes
Venture capitals nel mondo dei distillati - (P. Della Mora - imprenditore)
Distillo Arena

10:00 - 10:50
50 minutes
Dalla selezione all'applicazione di uno specifico lievito per Rhum (M. Vairetti - Product Manager Enartis)
Distillo Arena
11:00 - 11:50
50 minutes
Case History (Frilli)
Distillo Arena
12:00 - 12:50
50 minutes
Come internazionalizzare un distillato dalle origini locali e contadine - Christian Drouin (Calvados Drouin - France)
Distillo Arena
13:00 - 13:50
50 minutes
Tavola rotonda sul gin italiano - Produttori italiani di Whisky
Distillo Arena
14:00 - 14:50
50 minutes
Una storia di successo, il whisky francese (Matthieu ACAR - LMDW)
Distillo Arena
15:00 - 15:50
50 minutes
In via di definizione
16:00 - 16:50
50 minutes
Panoramica sul mercato italiano e internazionale sugli spiriti - Craft Distilling Italy
Distillo Arena

10:00 - 10:50
50 minutes
In via di definizione
11:00 - 11:50
50 minutes
In via di definizione
12:00 - 12:50
50 minutes
La grappa, lo spirito italiano (Sebastiano Caffo - CEO Caffo e presidente Istituto Nazionale Grappa)
Distillo Arena
13:00 - 13:50
50 minutes
Il Vermouth Italiano, una lunga storia e un presente di successo (V. Bigano, F. Piccinino)
Distillo Arena