L’azienda, grazie a uno specifico brevetto, ha reso “glocal” tutte le fasi di lavorazione e l’approvvigionamento di materie prime. Questa accortezza permette di replicare perfettamente la stessa ricetta ovunque sia presente Mosaico Spirits. Ora, grazie al lavoro di Mosaico Spirits, è possibile produrre lo stesso gin in tutto il mondo, in modo sostenibile e anche su lotti di modesta entità. Questo è un aspetto molto importante perché porta ad abbattere in modo considerevole l’inquinamento e la carbon footprint derivante dal trasporto del prodotto finito. 
La tecnologia brevettata aiuta a superare gli attuali problemi di produzione e a ottenere la miscela perfetta e ripetibile ovunque nel mondo. Grazie a tutto ciò, posizione geografica, trasporto delle bottiglie e costi di importazione non costituiscono più degli ostacoli. Non solo: la Macchina del Gin pensata da Mosaico Spirits è in grado di creare fino a 200 ricette equilibrate in un giorno, contro i 90-120 giorni necessari a un qualsiasi competitor per crearne una sola.